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吐司麻糬

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食谱号 43289 阅读 4008次 收藏 7次

材料

A.鲜奶200公克,全蛋1颗,B.厚片吐司4片,太白粉适量,C.无糖花生粉120公克,细砂糖36公克,熟黑芝麻3公克

做法

1.厚片吐司去边,均分切成6块备用。

2.材料A拌匀成蛋奶液;材料C拌匀成花生芝麻糖粉,备用。

3.将作法1放入作法2的蛋奶液中浸泡至吸饱蛋奶液,取出沥出多余汁液,裹上太白粉备用。

4.热油锅至油温约180℃,放入作法3的吐司块炸至表面呈金黄色捞出,沾上作法2的花生芝麻糖粉即可。

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