糖醋排骨的做法_糖醋排骨怎么做_糖醋排骨的家常做法_金山茶【心食谱】

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糖醋排骨

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食谱号 173009 阅读 1650次 收藏 1次

材料

排骨400克,木耳适量,黄花菜适量,

做法

1.排骨洗净飞水后,加点姜片、葱段,用电压力锅压20分钟

2.捞出沥干水分备用

3.木耳和黄花菜泡发后摘洗干净

4.用白糖、苹果醋、料酒、老抽、生抽、盐、湿淀粉加少许清水调成汁

5.炒锅内加入煮排骨的汤小火烧开

6.放入木耳和黄花菜稍煮

7.再放入排骨煮一会儿

8.倒入调好的酱汁,翻拌均匀

9.小火慢慢炖至汤汁收浓,撒上蒜末出锅

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