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糖醋里脊

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食谱号 13056 阅读 6523次 收藏 0次

材料

里脊肉鸡蛋淀粉面粉,白糖,米醋,盐,葱,蒜

做法

1.里脊肉切小块;葱切葱花;蒜切蒜茸;白糖、米醋、盐、淀粉兑成糖醋汁

2.鸡蛋、淀粉、面粉、色拉油和成糊

3.将里脊肉挂糊

4.温油炸金黄

5.葱、蒜炒出香味、倒入糖醋汁,烧沸,用热油烘汁,放入炸好的里脊块翻炒均匀

6.ok

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